2019-04-10 エビドリア バター40g 小麦粉大さじ4 牛乳3cup 水1cup チキンコンソメ1個 バターでエビと玉ねぎ炒めて小麦粉入れて炒めて牛乳を。 トロミがつくまで時間かかったかな。 ※後日、強力粉で作ったら即とろみつきました! もったりし始めてから水入れた。 大好きな藤井惠さんがホワイトソースには牛乳の代わりに水を少し使った方がくどくなく最後の1口まで美味しくいただける。とゆう記事を見てからそうするように。 めちゃくちゃ美味しかった◎