不思議。 ブイヨン顆粒入れてないのに美味しかった。 玉ねぎとトマトの旨味で？？ えーーー 玉ねぎ 大1コしょうが みじん切り大さじ1～2にんにく 2かけトマト 300gクミンシード 小さじ1ターメリック 小さじ1ガラムマサラ 大さじ2砂糖 小さじ1鶏ムネ肉 300g生…

なめ茸は簡単です。 ☆醤油 大さじ3☆みりん 大さじ3☆酒 大さじ3☆砂糖 小さじ2酢 大さじ1 お酢以外の調味料とえのき3等分したのをフライパンへ。5分程炒める？ ヌメリでてきたらお酢を大さじ1入れて20秒位炒めて完成！ 今日は、朝おにぎり、昼カレー だったの…

めっちゃ簡単で美味しかった。 翌日はお弁当にも。 とろけるシュレッドチーズはサランラップに包んで。 鶏もも肉2枚でやりました。 酒大2と砂糖1を肉にまぶし、その後で コチュジャン、しょうゆ、粉唐辛子を 大さじ1強 ニンニクチューブ、しょうがチューブを…

このレシピはお弁当に良いです！ なす 1/2本片栗粉 適量サラダ油 適量★本みりん 大さじ1★砂糖 大さじ1★しょうゆ 大さじ11なすを輪切りにして、片栗粉をまぶす。 ボウルに★をまぜ合わせておく。 2フライパンに油を多めにひいて、揚げ焼する。ほぼ火が通ったら…

最初はこのレシピで作ろうと思ったんです https://cookpad.com/recipe/1651036?psm_fnr=1 ただ、水が180ccってのが不安だった。 煮物で火加減間違えて焦がした事もあるので。 で、syunkonさんのレシピに急遽かえた sunkonさんのレシピでは、 水が300だったの…

1度作って感動してから、ずっとこのレシピ。 材料 （4人分）卵（Ｌ玉） 4個醤油（出来れば薄口） 小さじ2砂糖 小さじ2だし汁（湯に粉末だしを溶かしたもの可） 大さじ4 いつも2人分で作ってます。 卵2 しょうゆ、砂糖 小さじ1 だし汁 大さじ2 https://cookpa…

つれづれはなこさんのレシピ好きです。 これは、早く試してみたい！ https://turehana.exblog.jp/17478235/

このレシピ、いつか作りたい！！ と思いながら2年ほど経過してまだ作ってない笑 今年こそ作りたい。 https://cookpad.com/recipe/429544?psm_fnr=1

ナス ３〜４本しょうが（チューブ3cmでも） 薄切り２切れ位めんつゆ（３倍濃縮） 50cc（水200㏄）砂糖 小さじ１※注)めんつゆ(2倍濃縮の場合) 80cc(水160cc)ナスのヘタを取り縦半分に切って斜めの切込みを入れる。２等分か３等分くらいにする皮を下にしてフラ…

材料 （４人分）ひき肉 ２００グラム玉ねぎ 中１個ホールトマト １缶（４００ｍｌ）にんじん １/2個ニンニク ２カケしいたけ ３個*ケチャップ 大２強*ウスターソース大２*コンソメ 大１/2*小麦粉 大１＊オリーブオイル(サラダ油でもOK) 適量*砂糖 大１/2野菜…

今回はこちらのレシピ https://cookpad.com/recipe/3071536?psm_fnr=1 少し甘かったな 今まではこちら https://cookpad.com/recipe/537426?psm_fnr=1 どうしても、黒塀家のユッケジャン麺の味を再現したいー。 昨日はバターカレー。 まだ残ってたけど、料理…

まぁ、美味しいけど、 トマトがめちゃ効いてる。 バターカレーってこんななのかなぁ？ と疑問に思ってしまった。 1度外で食べよ。 でも、美味しいは美味しいのです。 https://cookpad.com/recipe/4532782