2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧
コールスロー https://cookpad.com/recipe/1374860 チキン https://cookpad.com/recipe/286653?psm_fnr=1 ↑ここで使ったオールスパイスを使いたくてチリビーンズ作りました。 オールスパイス、、、うまい。
天才かと思うほど美味しかった。 千切りキャベツの上に乗っけて、とろけるチーズかけてレンチンして食べました! 野菜みじん切りで炒めてから 合挽き肉→ビーンズ→トマト缶 って感じです 合挽き肉 200g 玉ねぎ 1個 セロリ 1本 ニンニク 3片 ミックスビーンズ …
肉うどんが無性に食べたい。 けどうどんも牛肉もない。 スーパー行くの面倒くさい。 でもレシピぐぐってしまい食べたくなって結局どんぶりにして食しました! 卵黄のせて。。。 まだ少し残ってるので明日のお弁当に入れます 豚肉と玉ねぎの味付けがこれ 牛バ…
大きめのさば2切れ買って期待してなかった鯖の味噌煮に1切れ使用。余った1切れを使わなければ!と思って作ったレシピ。 結果、味噌煮が美味しすぎたから2切れ使っても良さそう。 でもこの竜田揚げも簡単だしジューシーで美味しくてお弁当にピッタリで助かり…
美味しくできた サバ切り身 2〜4切れ ◆お水 100cc ◆醤油 大さじ1 ◆砂糖 大さじ2 ◆味噌 大さじ2 ◆みりん 大さじ2 ◆お酒 大さじ4 ◆生姜チューブ(又は、1かけ) 小さじ1強 サバに×の切り込みを入れる。 ボウルにサバを入れて90度くらいの熱湯をた…
これ、美味しいと言われる。 リスドォル使用 水130だと扱いずらかった https://cookpad.com/recipe/1639570 リスドォル(準強力粉) 200g 水 120~130cc バター 15g ドライイースト 3g 塩 2g 砂糖 5g
この生地、めちゃくちゃ扱いやすく、そして美味しかった。アボカドとツナと玉ねぎの和えたやつをサンドしたり、トマトきゅうり、マスタード、マヨで食べてみたり。 挟むとより美味さが際だった! 小麦粉は春よこいを使用。 バターはけちって半分しか入れなか…
今日のトライ 白ご飯.comさんのでうどん作りたく。 出汁は鰹節だけでとってみようかと。 にんべんさんのサイトで配合の見本をみる。 1人分の出来上がり300cc欲しいとして、とりあ500ccの水でよいかな?とアバウトに。 沸騰したら中火にして花かつお15gいれ…
これも甘辛ってかいてあるけど、お弁当向きな味付けで美味しいです!! 大根 1/3本 豚バラ肉 150g ごま油(炒め用) 大さじ1 ●醤油・みりん・砂糖 各大さじ2 ●ほんだし(顆粒) 小さじ1/2 ●水 200cc 万能ねぎ(小口切り) 適量 https://cookpad.com/recipe/2543737
やばうまで、リピしまくってます。 お弁当によくもっていきます。 カボチャ 1/2個(500g) 豚ひき肉 150g 生姜すりおろし 1片 ■ 【煮汁】 ●水 300cc ●酒 大さじ3 ●醤油、砂糖 各大さじ2 ●だしの素(かつお風味) 小さじ1 片栗粉 適量 塩 ひとつまみ https://cook…