2017-11-01から1ヶ月間の記事一覧
広島名物の缶詰がたまらなく美味しい。 再現できないかなぁ?と思って試したレシピがこれ。 cookpad.com 鶏皮を少し似てから、全部入れて圧力で15分。 その後煮詰めてたけど、醤油と鶏ガラ素とほんだしを少し足した。 やっぱり圧力使ったおかげで、鶏皮はと…
たこ焼きと言ったらこれ! cookpad.com たこ焼きの粉(どのメーカーでもOK) 200g卵 L3個水 900ccダシの素 小さじ1薄口醤油(なければ濃口でOK) 小さじ1 大きめのボールに水を分量から100㏄だけ入れ、卵・ダシの素・醤油を入れ泡だて器でよく…
素敵なパンを作っている方のブログ snoopylinus.blog69.fc2.com
この唐揚げは美味しかったなー。 cookpad.com
ドンピシャなゆで卵の茹で加減だった! お水から卵入れて蓋して沸騰したら中火で6分。スナップエンドウは2分も茹でるのね。 cookpad.com
2017年4月に初めて作ったこのレシピの麻婆茄子。 すごく美味しかった。甜麺醤は大さじ1しかなかったので、大さじ2の所を大さじ1。お酢とお醤油は入れなかった。 cookpad.com
時々見返すYahoo知恵袋の回答 TOEICのスコアが伸びません。。710です。 - 海外出張も一人で行って、商談もして... - Yahoo!知恵袋 消されてしまった時用に、引用します。 私は海外勤務が8年になりますが、国内での転職も考えているため、一昨年に初めてTOEIC…
3年前の2014年に美味しいと言ってるレシピ。 今度試してみよう。 水 300ccだしの素 小さじ1しょうゆ、みりん 大1 玉ねぎ、豚バラから出しがでるので、必ず入れること! あとは、ほうれん草、にんじん、長ネギいれたよ。
最近はずっと紅茶だったけれど、時々飲みたくなる美味しいコーヒー。 やっぱり、お店ので満足あまりできない。 なので久々にコーヒー豆を買いに行こう。 モカエキスプレスを持っているので、4番挽にしてもらう。 エキスプレスは4年前の…2013年に買って初めて…
美味しすぎて連続で作った鍋。 出汁4カップ (水にだしパック煮出す) 塩小さじ1 砂糖小さじ1 本だし 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 にんにく、いちかけ。 でも翌日作ったら、ニンニク2かけ欲しいな。と思った。 あ、2日目はキャベツじ…
SBのカレールーが好き。 辛口の方。いまのパッケージは35種類のスパイスって書いてあると思う。 プライムも好きなんだけど、プライムは、ドライカレーだったり、トマト入れるときにいいかな?と思う。 で、SBのカレー、半量で5.7人前とかいてあるのですが、3…
このレシピで作ってからはこれ一筋! 1:2:3 なんだね!黄金比率! 砂糖1 みりん2 醤油3 これ、玉ねぎ無しで1度作ったらしょっぱかったんです。なので、このレシピは玉ねぎありき。玉ねぎ無しで作った時は砂糖増やした記憶が… このレシピで生姜焼き作る時は、…
2人分 水600cc ほんだし 小さじ2 みりん 大2 醤油 大3 そばつゆって…こんなに簡単なんだ…。 と、思いました。私は水600ccに、無添加出汁パックを入れて出汁を予め作ってから、更にほんだしを入れて出汁強めにしました。 味が濃いかな?と心配したのですが、…