もやしとひき肉の炒め物

もやし

豚挽き肉 １５０ｇ
ごま油 小さじ１
◆水 １カップ
◆鶏ガラスープの素 小さじ１
◆砂糖 小さじ１
◆オイスターソース 大さじ１/２
◆醤油 大さじ１
◆酒 大さじ１
◆おろし生姜 小さじ１/２～
◎片栗粉 大さじ１
◎水 大さじ１

ごま油

ひき肉炒め

◆入れて煮立たせたらもやし入れて1-2分

水溶き片栗粉入れて完成

このタレはすっごく美味しいです！

クックパッドからのレシピ。

何度も作ってます。

ピーマン、ナス、豚肉を細切りにして青椒肉絲みたいにしてこの味付けをよくします。

https://cookpad.com/recipe/2805644