白だしで和風パスタの分量

昔の備忘録見つかったからこっちに書いておく

オリーブオイルでニンニク炒め

ベーコン2枚炒め(半分になってるやつを2枚)

お水50cc、白だし10cc(小さじ1だね)入れて

そこに1分早めに上げたパスタ投入

茹でたほうれん草も加える

少し茹で汁も入れて乳化させる

パスタを茹でるお湯1リットルに対し塩は10ｇ

白だしなので無難な味。

感動的な美味しさではないけど2人前程食べれちゃう味。食べる手が止まらずもくもく食べちゃいます。