レシピ備忘録

美味しいと思ったレシピを忘れないために

牛丼

牛 薄切り肉 500g

玉ねぎ 中1個

●水 500cc

●醤油 大さじ4

●酒 大さじ3

●砂糖 大さじ3

●みりん 大さじ2

●顆粒和風だし 小さじ2

●しょうが 適量 作り方

 

調味料を鍋に玉ねぎ入れて中火5分

牛肉を鍋の中でほぐしながら入れ中火15ふん

ぶくぶくしない程度かな?

アクはとる。

 

お弁当用に作ったんだー

ピーマンも入れました

 

https://cookpad.com/recipe/1411888