レシピ備忘録

美味しいと思ったレシピを忘れないために

なめ茸

なめ茸は簡単です。

 

☆醤油 大さじ3
☆みりん 大さじ3
☆酒 大さじ3
☆砂糖 小さじ2
酢 大さじ1

 

お酢以外の調味料とえのき3等分したのをフライパンへ。5分程炒める?

ヌメリでてきたらお酢を大さじ1入れて20秒位炒めて完成!

 

今日は、朝おにぎり、昼カレー

だったので、野菜とらないと!

と思い、夕飯はブロッコリーなめ茸かけて食べました。

https://cookpad.com/premium_service/flyers/tsukurepo_recipes/2113402