レシピ備忘録

美味しいと思ったレシピを忘れないために

ナスの甘辛 お弁当用

このレシピはお弁当に良いです!

 

なす 1/2本
片栗粉 適量
サラダ油 適量
★本みりん 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★しょうゆ 大さじ1

1
なすを輪切りにして、片栗粉をまぶす。 ボウルに★をまぜ合わせておく。

 

2
フライパンに油を多めにひいて、揚げ焼する。ほぼ火が通ったら、★を入れて絡めながら焼けば出来上がり♪

 

https://cookpad.com/recipe/1191363