これ、美味しいと言われる。 リスドォル使用 水130だと扱いずらかった https://cookpad.com/recipe/1639570 リスドォル（準強力粉） 200g 水 120～130cc バター 15g ドライイースト 3g 塩 2g 砂糖 5g

この生地、めちゃくちゃ扱いやすく、そして美味しかった。アボカドとツナと玉ねぎの和えたやつをサンドしたり、トマトきゅうり、マスタード、マヨで食べてみたり。 挟むとより美味さが際だった！ 小麦粉は春よこいを使用。 バターはけちって半分しか入れなか…

今日のトライ 白ご飯.comさんのでうどん作りたく。 出汁は鰹節だけでとってみようかと。 にんべんさんのサイトで配合の見本をみる。 1人分の出来上がり300cc欲しいとして、とりあ500ccの水でよいかな？とアバウトに。 沸騰したら中火にして花かつお15ｇいれ…

これも甘辛ってかいてあるけど、お弁当向きな味付けで美味しいです！！ 大根 1/3本 豚バラ肉 150g ごま油(炒め用) 大さじ1 ●醤油・みりん・砂糖 各大さじ2 ●ほんだし(顆粒) 小さじ1/2 ●水 200cc 万能ねぎ(小口切り) 適量 https://cookpad.com/recipe/2543737

やばうまで、リピしまくってます。 お弁当によくもっていきます。 カボチャ 1/2個(500g) 豚ひき肉 150g 生姜すりおろし 1片 ■ 【煮汁】 ●水 300cc ●酒 大さじ3 ●醤油、砂糖 各大さじ2 ●だしの素(かつお風味) 小さじ1 片栗粉 適量 塩 ひとつまみ https://cook…