広島名物の缶詰がたまらなく美味しい。 再現できないかなぁ?と思って試したレシピがこれ。 cookpad.com 鶏皮を少し似てから、全部入れて圧力で15分。 その後煮詰めてたけど、醤油と鶏ガラ素とほんだしを少し足した。 やっぱり圧力使ったおかげで、鶏皮はと…
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